中级中式面点师考试
中式面点师从事的工作主要包括:根据不同面点品种的要求,选用面粉、米粉和其他原料、辅料,调料,按比例配料;根据面点风味、坯皮等情况制作馅心;按照面点的不同要求,采用揉、神、搓等手法调制面团;采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法,将面点制成所需形状;采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。
报名阶段

-
报名时间:2026年1月5日至2026年5月3日
-
报名入口:
-
报名指南:
-
报名条件:具备下列条件之一者:(一)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。(二)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
准考证打印

-
打印时间:报考学校自行通知
考试

-
考试时间:2026年5月23日
成绩查询

-
查询时间:暂未公布